Ce livre est un classique. Peter Singer, philosophe australien né en 1946, titulaire de la chaire de bioéthique à Princeton University (Etats-Unis), est régulièrement cité comme étant le philosophe vivant le plus influent dans le monde . Et Animal Liberation (1975), son bestseller vendu à près d’un million d’exemplaires dans une vingtaine de langues, l’un des livres les plus influents du XXe siècle.